¿Cuánto pagarías por amor?
¿Hasta cuánto estamos dispuestos a pagar por una cena con nuestra media naranja? Para analizar esta decisión, buscamos opciones en algunas de las ciudades más románticas del mundo. La pregunta que nos hicimos es: ¿cuánto sale el amor en París, Nueva York, Madrid y Buenos Aires?
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Partimos desde Nueva York, donde una cena de cuatro pasos en la ciudad más cosmopolita del planeta cuesta -en promedio- 65 dólares (520 pesos) por persona en lugares como Bresserie 8 ½ o Nocello.
Cuando viajamos a la ciudad del amor, París, una cena en el emblema por excelencia del romanticismo, el restaurante de la Torre Eiffel, cuesta 203 dólares (1624 pesos). Pero no se alarmen si el precio les parece excesivo. También pueden elegir entre otras opciones más modestas como La Mere Catherine o Boeuf Sur Le Toit, que promedian los 80 dólares (640 pesos) por persona.
Sin irnos del viejo continente, en Madrid podemos elegir entre Arizmendi por 47 dólares (376 pesos), Enigmatium por 60 dólares (480 pesos), o el Famoso Café de la Ópera por 88 (704 pesos) dólares por persona.
Si los festejos de San Valentín te encuentran en Buenos Aires, las opciones que podrías elegir son variadas. Si la relación está en sus inicios y aún no te animás a aventurarte con una cena, podés disfrutar de un aperitivo de autor y diferentes appetizers en el lobby bar del Hotel Alvear por 25 dólares (200 pesos) por persona.
Para las parejas jóvenes que quieren mantener viva la llama de su amor, una buena opción es la propuesta Crazy in love, del restaurante Elena del Hotel Four Seasons, por 58 dólares (464 pesos) por persona. Finalmente, los que ya están muy consolidados no deberían dejar de aprovechar la opción del clásico restaurante La Bourgogne, que ofrece un menú de 7 pasos por 151 dólares (1208 pesos).
Ahora que ya te presentamos las opciones para el día de San Valentín sólo resta que decidas dónde te gustaría celebrarlo.
Nota: los precios fueron calculados en dólares cotización oficial como referencia de moneda internacional.
Por la licenciada María Victoria Massa, profesora de la licenciatura en Gastronomía de UADE.
